Als Auftaktveranstaltung fand ein Symposium mit Vertretern aus Politik und Wirtschaft statt, um Ideen zur Einbettung einer Schule am Beispiel der Unkeler Schule in die Kulturlandschaft Mittelrhein zu entwickeln.

Ganz im Sinne von Martin Luther, der empfahl, trotz aller Widrigkeiten der Welt und als Symbol der Hoffnung, ein Apfelbäumchen zu pflanzen, wurden mit Hilfe des Verbandsbürgermeisters Karsten Fehr, des Stadtbürgermeisters Gerhard Hausen und des Geschäftsführers der Firma Rabenhorst Klaus Jürgen Philipp, 3 Apfelbäumchen gesetzt.
Tatkräftig unterstützt von der Rektorin Bettina Stenz und dem zuständigen Schulaufsichtsbeamten Ralf Groß.